25η Μαρτίου: Γιατί τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά
Ένα έθιμο με μακρά ιστορία αποτελεί ο μπακαλιάρος σκορδαλιά την 25η Μαρτίου. Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία. Από την καθιέρωσή της, περί τον 4ο αιώνα μ.Χ., προβλέπεται κατά τα μοναχικά πρότυπα ξηροφαγία με τους πιστούς να τρώνε μόνο μια φορά την ημέρα κι αυτή […]