Στην καρδιά της Ζώνης ΠΟΠ Αμυνταίου, ανάμεσα σε εύφορους λόφους και καταπράσινες εκτάσεις βρίσκεται ένας ιστορικός οικισμός που αντιστέκεται διαχρονικά ενάντια στην ερήμωση. Βασικές πηγές συγκράτησης των περίπου 900 κατοίκων αυτής της ακριτικής υπαίθρου -εν μέσω πολλαπλών κρίσεων και βίαιης απολιγνιτοποίησης- παραμένουν η γεωργία, η κτηνοτροφία, και οι ήπιες μορφές τουρισμού. Με επίκεντρο το παγκοσμίου […]