Ανακοίνωση του Πανελλήνιου σωματείου Εστιατορίων-Καφετεριών- Τουριστικών επιχειρήσεων και συναφών επαγγελμάτων Ελλάδας
Αγαπητέ Συνάδελφε,
Επανειλημμένα έχουμε επισημάνει εκείνα τα σημεία που ελέγχονται στην λειτουργία των καταστημάτων μας.
Δυστυχώς οι παραβάσεις ανά την Επικράτεια που υπάρχουν στα γραφεία του ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε. επιβεβαιώνουν το μέγεθος του προβλήματος
Πολλοί συνάδελφοι είτε από φόρτο εργασίας, είτε άστο για αργότερα (όπως συνήθως λέμε) έχει ως αποτέλεσμα σ’ όλες τις περιπτώσεις που θα αναφέρουμε χιλιάδες ευρώ πρόστιμα.
ΑΔΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Το τελευταίο διάστημα έχουν παρουσιαστεί αρκετά κρούσματα παραπληροφόρησης και μη ορθής ενημέρωσης για την άδεια εργασίας. Μας εκπλήσσει και το γεγονός ακόμη ότι και αρμόδιες υπηρεσίες για την άδεια εργασίας ενημέρωσαν ότι έχει καταργηθεί. Μετά από επικοινωνία μας με την αρμόδια υπηρεσία που είναι η ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ η οποία και εκδίδει την άδεια εργασίας, μας ενημέρωσαν ότι ουδεμία κατάργηση ή τροποποίηση έγινε της κείμενης νομοθεσίας.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ
- Η άδεια εργασίας εκδίδεται από την Αστυνομική Αρχή και ισχύει επ’ αόριστον. Κατά τον έλεγχο των ελεγκτικών οργάνων, ειδικά της Αστυνομίας είναι από τα πιο σύνηθες στοιχεία που ελέγχουν μαζί με τα πιστοποιητικά υγείας και την γνωστοποίηση χρήση μουσικής.
- Η άδεια εργασίας είναι υποχρεωτική σε όλα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, ΕΞΑΙΡΕΙΤΑΙ Η ΕΣΤΙΑΣΗ
- Η άδεια εργασίας αφορά και τον εργοδότη και οποιοδήποτε πρόσωπο εργάζεται στην επιχείρηση.
- Εάν το κατάστημα έχει άδεια και με άλλες δραστηριότητες εκτός της εστίασης υποχρεούται στην έκδοση άδειας εργασίας(π.χ. Πιτσαρία – Καφετέρια, Οβελιστήριο – Σνακ Μπαρ, Μουσικοταβέρνα, Εστιατόριο – Πιάνο Μπαρ, Οβελιστήριο – Καφέ κ.τ.λ )
ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗ – ΜΟΥΣΙΚΗ
Τα ελεγκτικά όργανα και ιδιαίτερα η Αστυνομία θα ελέγξει:
- Γνωστοποίηση χρήσης μουσικής ή όπως αναφέρεται στον Νόμο 4442/2016(Το σώμα της Γνωστοποίησης). Η Γνωστοποίηση υποβάλλεται ηλεκτρονικά. Δεν νοείται να χρησιμοποιείς Μουσική ή Τηλεόραση χωρίς να υπάρχει η Γνωστοποίηση.
- Βεβαίωση επέκτασης ωραρίου χρήσης μουσικής. Εκδίδεται από τον Δήμο, ονομαστική βεβαίωση ότι το κατάστημα δύναται να κάνει χρήση μουσικής πέραν της 23:00 για την καλοκαιρινή περίοδο και πέρα τις 22:00 για την χειμερινή περίοδο.
- Παραστατικό (Άδεια – Πιστοποιητικό) Εταιρίας ή Οργανισμού για την Μουσική που χρησιμοποιείται. Σημαντικότατο στοιχείο επίσης είναι η ύπαρξη τιμολογίου ή απόδειξη εξόφλησης της Μουσικής, διότι τελευταία ζητείται και από την ΣΔΟΕ.
ΠΡΟΣΟΧΗ
- Κάθε παράβαση για γνωστοποίηση χρήσης μουσικής – υπέρβασης χρονικού ωραρίου μουσικής ή μη ύπαρξη άδειας εργασίας υπολογίζονται ως παραβάσεις για το κλείσιμο της επιχείρησης για 10 ή 20 μέρες ή και δύο μήνες.
- Το Νομικό πλαίσιο έχει αλλάξει και δυστυχώς το μέγεθος του ποσού των προστίμων βασίζεται στα λεγόμενα ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΑ ΚΡΙΤΗΡΙΑ.
Στις περιπτώσεις αυτές λαμβάνονται υπ’ όψιν διάφοροι παράγοντες όπως:
Μέγεθος της επιχείρησης – Αριθμός προσωπικού – Αντικείμενο δραστηριότητας – Κατάταξη της επιχείρησης σε χαμηλού – μεσαίου ή υψηλού κινδύνου ως επίσης και ο αριθμός προηγούμενων παραβάσεων.
Για το Δ.Σ.
Ο Πρόεδρος
Τσαπατσάρης Γρηγόριος